嘉麻の「超低糖質ブランパン専門店＆ランチビストロSwitch（スイッチ）」（嘉麻市口春）がリニューアルオープンして、7月21日で1周年を迎えた。

　同店は、1階が「超低糖質ブランパン」の直売所で、2階は超低糖質ブランパンが食べ放題のメニューを提供する「ランチビストロSwitch」。テーブル40席、個室1部屋を用意する。

　店主の尾賀侑里さんは、「食べることが好きだから痩せられない」という自身の経験から、インスタグラムで自身のダイエットについて発信していた。「本来、食べることは楽しくておいしいというポジティブなもの。だからこそ、主食でたくさん食べられるものを開発したかった」と振り返る。

　1階の直売所では、「超低糖質ブランパン」（1,080円～）のほか、「糖質OFFマフィン」（380円～）、「カカオ＆カカオニブ」（2,200円）などを販売する。

　2階「ランチビストロSwitch」のメニューは、尾賀さんの祖父が60年営んでいた精肉店で販売されていたハンバーグを再現した「みのるハンバーグ」、「ほろほろチキンレッグと野菜のカレースープ」、「明太とバターと生クリームのパスタ」（以上1,850円）など、全てブランパン、グルテンフリー米粉パン、九州産の小麦粉を使った「筑紫のしずくパン」、サラダ、自家製生野菜ドレッシング、ジャム・バターの食べ放題が含まれる。

　「売り上げを伸ばしていくことより、店を残していくことを大事にしたい。近所の人や地元の人が自慢したい、誰かに紹介したくなるような店にしていきたい」と意気込みを見せる。

　営業時間は11時～15時。月曜定休。