スパイスカレーを提供するカレー専門店「ホンマチスパイス」(飯塚市本町)が「ホンマチ酒場」(同所)のランチタイムに間借りでオープンし、2月27日で1カ月がたつ。
店主の鶴田庸平さん=飯塚カレー専門店「ホンマチスパイス」(写真提供=ホンマチスパイス)
店主は鶴田庸平さん。福祉事業やスポーツ事業など複数の事業を手がけている。かねてカレーが好きで、食べ歩きをしながら趣味でスパイスからカレーを作ってきたという。「機会があればカレー専門店を出してみたい」と考えていたところ、スパイスカレー店「SOME CURRY」の店主と交流があったことから、同店に監修してもらいながらメニューを開発し、出店に至った。
店名は、地名である「本町」でスパイスカレー店を営む、という意味を込め、同じ場所で夜に営業する「ホンマチ酒場」の名に倣って名付けた。店舗面積は約100平方メートル。席数は、カウンター6席、テーブル席は4人がけ2卓と2人がけ2卓。
メニューは、「スパイスチキンカレー」「牛豚ネギキーマカレー」「薄切りポークビンダル」「バターチキンカレー」「ココナツシュリンプ」(以上990円)などをそろえる。ほかに、好みのカレーを2種選べる「ダブル 2種あいがけ」(1,290円)や3種選べる「トリプル 3種あいがけ」(1,390円)も用意。ライスは通常230グラム、大盛り330グラム(無料)から選べ、辛さは0辛から3辛まで無料で対応する。
鶴田さんは「スパイスと聞くと辛いイメージを持つ人も多いと思うが、辛さは選べて、一番辛くないものはお子さまでも食べられる味。家族でも気軽に食べに来てほしい。ぜひスパイスを注入しに来てほしい」と話す。
営業時間は10時45分~14時。土曜・日曜・祝日定休。営業日はインスタグラムで知らせる。