飯塚のカフェ「Yoka,(ヨカ)」(飯塚市菰田西3、TEL 080-5752-2267)が12月14日で1周年を迎える。
プリン=飯塚のカフェ「Yoka,」が1周年(写真提供=「Yoka,」)
店主の安坂謙人さんはアパレル業を経て、「地元・飯塚をもっと盛り上げたい」と同店の立ち上げを決意した。店名の「Yoka,」は、博多弁の「よか(良い)」と、ゆったり過ごす「余暇」をかけ合わせて名付けたという。
店舗面積は80平方メートル。席数は、テーブル5卓、ソファ2卓。店内は落ち着きのある色合いで統一し、多くの植物を配置して、あたたかみのある空間に仕上げた。「生花は毎週種類を変えてレイアウトしている」と安坂さん。
メニューは、「プリン」「テリーヌショコラ」(以上600円)などのスイーツのほか、フードメニューで「フォー」(1,000円)などを用意する。
安坂さんは「飯塚という場所で長く愛される店にしたい。近くの人も遠方から来る人も、お客さまが落ち着ける場所になれれば」と意気込む。
営業時間は11時~18時(12月は12時~17時・18時~22時)。木曜・金曜定休。土曜は不定期で営業。営業日時はインスタグラムで知らせる。