居酒屋「囲み鍋えん」（田川市大字夏吉、TEL 080-3377-5572）が田川にオープンして、6月2日で1カ月がたつ。

エビしゃぶ鍋＝居酒屋「囲み鍋えん」がオープン（写真提供＝囲み鍋えん）

　店主は、田川出身で、開業前は飲食店の経営に携わっていた小山歩夢さん。開業のきっかけについて、「地元を盛り上げたいのと、家族団らんで来てもらえる店を作りたかった」と話す。

　店名には、「『鍋で楽しい食卓を囲んでほしい』という思いを込めた」という。出身地の田川で開業したのも「地元に貢献したい」という考えから。

　店内は和のテイストで統一し、掘りごたつ4卓24席とテーブル5卓20席の計44席を用意する。「子ども用の椅子や食器もそろえており、家族連れも利用しやすい環境を整えている」と小山さん。駐車場は約20台分を用意する。

　メニューは、「明太とろろもつ鍋」（1,550円/人、2人前から注文可）、「エビしゃぶ鍋」（1,770円、2人前から注文可）のほか、真っ黒な見た目が特徴的な「石炭唐揚げ」（770円）などを用意する。「各鍋のだしは一つ一つこだわって仕込んでおり、締めの麺や雑炊にも合うよう調整している。カップル、友人、家族の集まりなど、さまざまな形で来店してもらい、鍋で楽しい時間と料理を味わってほしい」と来店を促す。

　小山さんは「いろいろなお客さまに来店してもらい、いずれは規模を拡大して大勢の人に来てもらいたい」と意気込みを見せる。

　営業時間は17時～24時。