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田川に宅配弁当「ごちそう日和」 高齢者・外出が難し人にも温かい食事を

「煮込みハンバーグ弁当」(550円)(写真提供=ごちそう日和)

「煮込みハンバーグ弁当」(550円)(写真提供=ごちそう日和)

 手作りの弁当を宅配する「ごちそう日和」が6月15日、田川にオープンする。

「からあげ弁当」(550円)=田川に手作り宅配弁当「ごちそう日和」(写真提供=ごちそう日和)

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 店主は中山結菜さん。幼少期から料理に親しみ、これまでは事務や総菜店でアルバイトをしてきたという。「幼い頃から料理が好きで、家族や周りの人に作って喜んでもらうことがうれしかった。『おいしかった』の一言が励みになり、もっとたくさんの人に手作りの料理を届けたいと思った」と、宅配弁当を始めたきっかけを話す。

 宅配の形を選んだのは、「買いに行く時間がない人や高齢の人、外出が難しい人にも温かい食事を届けたいと考えたから」だという。「職場やイベント会場など、さまざまな場所に届けられることも宅配の魅力」と中山さん。

 店名には、日常の中で気軽に楽しめる「ちょっとしたごちそう」を届けたいという思いを込めた。ロゴに描いた犬は中山さんの愛犬がモデルで、将来は犬用のご飯やおやつの提供も視野に入れる。

 商品は、「煮込みハンバーグ弁当」「からあげ弁当」(以上550円)、「ささみチーズフライ弁当」(400円)など。おかずやソース、タレもできる限り手作りすることにこだわる。アレルギーがある人にもできる限り対応するという。

 中山さんは「『あなたの日常に、ちょっとしたごちそうを。』がコンセプト。忙しい毎日の中でも手作りの温かさや食べる楽しみを感じてもらい、『また食べたい』と思ってもらえる店にしたい」と話す。

 今後については、「将来は店内で食事を楽しめる店を構えることも視野に入れているが、店を構えても宅配はやめない。人も愛犬も一緒に楽しめるドッグラン付きの店をつくるのが夢」と意気込む。

 営業時間は、昼=11時~14時、夜=17時~20時。定休日はインスタグラムで知らせる。予約はインスタグラムとLINEで受け付ける。

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