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花から生まれる天然着色料

インド側実効支配地域にあるカシミール地方の都市スリナガルで、収穫したばかりの花を家の中で干す農家。この色鮮やかな花は、伝統料理などに使われ、地域では欠かせない天然着色料として親しまれている＝２７日　【EPA時事】

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チラシを手にする辰島裕さん（写真提供＝ちくほう竹活）
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福智・郷ノ谷窯で「築宝祭」　子どもと職人が高さ4メートルの山がさ建立
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福智・郷ノ谷窯で「築宝祭」　子どもと職人が高さ4メートルの山がさ建立

和文化の体験イベント「築宝祭（ちくほうさい）」が11月3日、福智町の郷ノ谷窯（福智町上野）で開かれる。
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田川産サツマイモで初の芋焼酎、来年3月発売へ　収穫交流会に高校生ら

サツマイモプロジェクトの実証栽培の一環として10月16日、旧田川市民体験農園（田川市猪国）で「サツマイモ収穫交流会」が開かれた。
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福智で「スイーツ大茶会」　スイーツ43店、限定コラボは10店に拡大

食・器・音楽をテーマにしたスイーツイベント「Fukuchi Find Festival（フクチ・ファインド・フェスティバル）2026 福智スイーツ大茶会」が11月14日・15日、福智町屋内競技場 金田ドーム（福智町金田）で開かれる。
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暮らす・働く

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福智町で初の地域づくりフォーラム 行政区加入率61.8％、新組織を提案

自治会など地域コミュニティーのこれからを考える「福智町地域づくりフォーラム」が10月13日、福智町の金田隣保館（福智町金田）で開かれた。
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田川産サツマイモで初の芋焼酎、来年3月発売へ　収穫交流会に高校生ら

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